Jamón de Cebo Campo Ibérico 50% de raza ibérica 9Kg.

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-15%

Pieza entera de 9 Kg aprox. El jamón de cebo campo ibérico 50% Plácido es un jamón estilizado, de caña fina,  pezuña alargada y desgastada.



Más detalles

Pieza entera de 9 Kg aprox.

El jamón ibérico Plácido, procede de cerdos ibérico criados en explotaciones extremeñas y andaluzas, donde crecen y se desarrollan alimentándose de piensos hasta alcanzar su peso ideal. 

Nuestros jamones ibéricos se curan durante un largo proceso de más de 26 meses de los cuales los últimos 12 los pasan en nuestras bodegas, adquiriendo una curación, textura, aromas y sabores característicos, potenciados por su baja salinidad.

Nuestros jamones ibéricos pasan durante todos sus procesos por unos rigurosos controles y constan con certificaciones de trazabilidad y calidad con el único fin de poner en su mesa un exquisito plato de jamón ibérico.

Peso8 Kg.
CuraciónMás de 26 meses

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Jamón de Cebo Campo Ibérico 50% de raza ibérica 9Kg.

Jamón de Cebo Campo Ibérico 50% de raza ibérica 9Kg.

Pieza entera de 9 Kg aprox. El jamón de cebo campo ibérico 50% Plácido es un jamón estilizado, de caña fina,  pezuña alargada y desgastada.



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